- 2010年1月29日 10:31
- 草
同じく、海岸の荒地で冬眠中？のハマウドに出会いました～♪
きょうはこの「ハマウド」をお届けします。
（それぞれの写真内をクリックすると大きい画面に変わります。）
まだ、ロゼット状態？で茎は直立してませんでした＾＾；
「浜独活」と書いて、浜に生えるウドの意です。
葉は、普通３枚ずつがひとつの組になった形をしており、
それぞれの葉は
卵のような形のが多く、先は鈍く尖っており、
表面は濃緑色で光沢があります。
葉の裏はやや白っぽいです。
葉と茎の赤い筋が特徴です。
茎、花を天ぷらや炒め煮にして食べるそうです。
関東～九州の海岸の砂地等に生えます。
セリ科の植物です。
