きょうはベランダのプランターにある「アオジソ」をお届けします。
雨が降っているので、写真が暗くてごめんなさい。
（それぞれの写真内をクリックすると大きい画面に変わります。）
紫蘇の古名は野良荏(のらえ）と言うそうです。
何か素朴で楚々とした風情の名前ですね。
ヒマラヤ、ビルマ、中国の原産で、日本には大昔に中国から
伝わってきたようです。
5月に蒔いたアオジソには、この夏、大変お世話になりました＾＾。
最初、「オオバ」という別名どおり、大きな葉がいっぱい付きました。
手巻き寿司やお刺身のツマ、天ぷら、紫蘇ジュースや料理にと、
大活躍してくれました。
今は葉は小さくなりましたが、もう花が咲き、ホロホロと
散りかけているのもあります。
小さな可愛い白い花で、シベは赤紫です。
ヒラタアブがよく訪れています。
実はそのプチプチした食感と独特の風味があるので、大好きです。
ナントカ園の梅干茶漬けにも入っていますね＾＾。
シソ科の植物です。
花！？ それに実ですって～？
んん～ん！ ｗｉｎｃちゃんちでは こんなに美しく育てられて！
さすがっ。
(^^)//""""""パチパチ
2009年10月 3日 09:25
まるちゃん、おはよう～♪
食用になった上、花や実まで見られちゃって、なんか嬉しいよ～エヘヘ～＼（＠^o^）／＜ラッキー！
お刺身とか和食の上に飾ってありますよね～＾＾
私は大好きで、みんなが飾りとして見向きもしないのを、
一人むしゃむしゃ食べてます♪
2009年10月 4日 08:53
miniさん、おはよう～♪
和のスパイスとして重宝しますよね・・爽やかな紫蘇の香り、私も好きですﾖ＾＾。
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